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7 Arten Kaffee & ACAZEN Schokolade zu genießen

Schokolade und Kaffee. Kaffee und Schokolade. Beide sind reich an Geschmacksaromen und haben unsere kulinarische Vorstellungskraft seit Jahrhunderten beflügelt. Obwohl sie aus verschiedenen Anbaugebieten der Welt stammen, haben Kaffee und Schokolade viele Gemeinsamkeiten. Beide gedeihen unter ähnlichen, klimatischen Bedingungen. Die fermentierten und getrockneten Samen tropischer Pflanzen werden beide geröstet. Beide entfalten erst durch Röstung ihre reichen Aromen und ihren bittersüßen Geschmack, den wir kennen und lieben. Und sie passen geschmacklich fantastisch zusammen!

Unsere ACAZEN Milchschokoladen mit sorgfältig ausgewählten, natürlichen Bio-Zutaten macht aus Ihrem Kaffee-Moment ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Jede Tafel ACAZEN Milchschokolade enthält über 50 % Kakaoanteil und wertvolle, darmfreundliche Ballaststoffe. Sie ist ganz natürlich mit Datteln gesüßt  [insert link to date sugar article], raffinierten Zucker werden Sie in Ihrer Schokolade nicht finden 😉 Egal ob Sie sich für die klassische Variante entscheiden oder unsere Milchschokolade mit Dattelstückchen genießen möchten, es wird ein garantiert unvergessliches Geschmackserlebnis. Lust bekommen?

 

Wir haben einige Vorschläge, wie Sie Schokolade und Kaffee genießen können:

1. Der schlichte Klassiker.

Manchmal ist einfach am besten. Für dieses himmlische Date trinken Sie Ihren Lieblingskaffee mit ein paar Stückchen ACAZEN-Milchschokolade. Versuchen Sie folgendes, um auf den vollen Geschmack des Aromen-Spektrums aus Süße, Bitter­keit und Würze zu kommen:

Nehmen Sie einen Bissen der Schokolade und kauen bis sie in Ihrem Mund zu schmelzen beginnt. Nehmen Sie dann einen Schluck Kaffee und genießen Sie die Verschmelzung der Aromen. So haben Sie zu jeder Tageszeit einen süßen Muntermacher.

2. Der Mocha.

Ein Mocha ist die köstlichste Antwort, wenn Sie sich nicht zwischen einer heißen Schokolade und einem Kaffee entscheiden können. Für dieses Rezept empfehlen wir die Verwendung der klassische ACAZEN Milchschokolade (ohne Dattelstückchen). 

Sie benötigen:

  • 15 Stückchen ACAZEN Milchschokolade, geschmolzen
  • 150 ml Espresso
  • 50 ml geschäumte, heiße Milch

 

Geben Sie den Espresso in eine Tasse, gefolgt von geschmolzener Schokolade. Geben Sie anschließend die Milch hinzu und rühren Sie alles zusammen. Für einen erfrischend kalten Mocha verwenden Sie kalte Milch, eine Eissorte Ihrer Wahl oder Eiswürfel. Wenn Sie möchten, können sie auch alles in einen Mixer geben, etwas mehr Milch hinzugeben und einen Mocha-Milchshake zubereiten. 

3. Heiße Schokolade mit Kaffeegeschmack.

Dieses Rezept ist perfekt für Zeiten, in denen Sie sich nach der Fülle von heißer Schokolade sehnen, aber einen kleinen zusätzlichen Energiekick brauchen. 

Sie benötigen:

  • 15 Stückchen ACAZEN Milchschokolade, geschmolzen
  • 200 ml Milch
  • einen Schuss Espresso (oder 2g Instantkaffee)

 

Mischen Sie geschmolzene Schokolade und Milch in einem Topf bei schwacher Hitze und gießen Sie dies dann in Ihre Tasse. Fügen Sie dann den Espresso (oder Instantkaffee) hinzu und rühren Sie gut um. Genießen Sie ein Stück des Himmels in einer Tasse 😉

4. Schokofondue.

Probieren Sie dieses Schokofondue für eine fruchtige Variante des Kaffee-Schoko-Mixes. Schmelzen Sie die Schokolade in einer kleinen Schüssel mit ihrem Lieblingskaffee und schneiden Sie Ihre Lieblingsfrüchte. Dippen Sie die Früchte in den Schoko-Kaffee und voila: Sie haben den perfekten Snack!

5. Selbstgemachtes Schokoeis am Stiel.

Eine Erfrischung an einem heißen Tag hat noch nie so süß geschmeckt. Je nach Größe Ihrer Förmchen ergibt dieses Rezept 8-10 Eis am Stiel. Verwenden Sie bei diesem Rezept unbedingt die klassische ACAZEN-Milchschokolade (ohne Dattelstückchen) für eine gleichmäßig cremige Konsistenz. 

Sie benötigen:

  • 300 ml kalt gebrühten Kaffee
  • 120 ml fettreduzierte Sahne
  • 1 Tafel ACAZEN Milchschokolade, geschmolzen
  • Formen für Eis am Stiel

 

Rühren Sie alle Zutaten, bis sie gleichmäßig vermischt sind, gießen Sie sie in die Eisformen und frieren Sie diese ein, bis sie fest sind.

6. Kaffe-Eis mit Schokostückchen.

Dies ist die einfache und schlichtere Version des Schokoeis am Stiel. Hacken, raspeln oder schmelzen Sie 4 Stückchen ACAZEN-Milchschokolade und streuen Sie sie über ihr Lieblingskaffee-Eiscreme hinzu, um ein köstliches Dessert noch mehr zu genießen. Bonus-Tipp: Natürlich können Sie dies auch bei weiteren Kaffee-Desserts machen etwa bei Tiramisu, Kaffeekuchen, oder in Ihrem:

7. Schoko-Kaffee Nana-Creme.

Bei Nana-Creme, die fettarm, vegan und ohne zugesetzten Zucker gemacht wird, handelt es sich um die gesündere Version von Kaffee-Eis. Sie eignet sich auch zum Frühstück! 

Alles, was Sie brauchen, sind diese 4 Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 15 ml Milch (nach Bedarf hinzufügen)
  • 2g Instantkaffee
  • 8 Stückchen ACAZEN Milchschokolade, geschmolzen

Bananen, Kaffee und Schokolade in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen. Fügen Sie nach Bedarf nach und nach bis zu 15 ml Milch hinzu und mixen Sie weiter, bis sich eine cremige und glatte Creme gebildet hat. Frieren Sie die Mischung über Nacht ein und genießen Sie die himmlische Nana-Creme am Morgen!

Organic Fine Milk Chocolate

Bio Edel-Milchschokolade

Unsere zart schmelzenden Bio Edel-Milchschokoladen verwöhnen mit feinsten Schokoladennoten und dem Aroma reifer Früchte. Der intensive Geschmack der Kakaobohnen verschmilzt mit dem Geschmack von sorgfältig ausgewählten, honigsüßen Datteln. Unsere Schokoladenrezepte sind zudem mit natürlichen Ballaststoffen des Akazienbaumes (Acacia senegal) angereichert.

Image source: Coffee + chocolate: https://unsplash.com/photos/PiMzzWQa9yE

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